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lundi 24 juin 2013

GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE BARBAPAPA

gâteaux d'enfant

Pas de recette à vous présenter aujourd'hui; je viens juste vous présenter le gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans de mon fils.

Il s'agit d'un gâteau à l'abricot recouvert de pâte d'amande. Pour la recette, il faudra attendre un petit peu!


La déco vue d'un peu plus près . . .  Celle ci est réalisée à l'aide de colorant gel.


gâteaux d'enfant



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mercredi 19 juin 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES


L'autre jour j'étais partie pour chercher des fraises et me voilà revenue avec des cerises en plus de mes 4kg fraises! J'en ai donc profité pour faire un clafoutis.


Recette pour un clafoutis:
600g de cerises
6oeufs
100g de farine
250g de lait
10g de sucre vanillé
70g de sucre

Battre les œufs en omelette , y ajouter le lait, les sucres puis la farine. Bien mélanger .

Laver et dénoyauter les cerises(ou laisser les noyaux si vous préférez)
Les mettre dans un plat beurré. Recouvrir avec la préparation précédente .

Enfourner pendant 45 min à 200°C. (la température et le temps de cuisson dépendent de votre four. La pointe d'un couteau doit en ressortir propre si il est cuit)
Saupoudrer de sucre glace et laisser refroidir avant de déguster .



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